将鸡腿洗干净,用买来的新奥尔良腌渍料腌制2小时,如果没有腌渍料,可以自己用盐、生抽、料酒等混合腌渍。可以加生姜来去腥。
腌渍到差不多的时候,将鸡蛋液、面粉和面包糠分别装盘,当时没来得及拍图,下次制作再补上。
将腌制完毕的鸡腿依次放入面粉、鸡蛋液和面包糠中,包裹完整,摆放在铺了锡纸的烤盘上。
烤箱200度预热10分钟,鸡腿入烤箱200度烤制30分钟,这个具体要根据自家烤箱的脾气来调整时间啦。
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