拯救发过的面团

Name: 拯救发过的面团
Ingredients: 面团一不小心发到了4倍大，（爱和自由老面包配方，一共1100G，取一半，另一半冷冻）加入原配方所有材料的一半。揉致完全，出薄膜。; 发至2-2.5倍大小。分割每个160G，滚圆，松弛10分钟。整形入吐司膜，发至全满。烤箱200度提前10分钟预热。吐司入炉转180度。40分钟。; 原面团用了全麦粉和高粉，100%全麦天然酵种

0 人做过这道菜

更好的时光-

用料

面团一不小心发到了4倍大，（爱和自由老面包配方，一共1100G，取一半，另一半冷冻）加入原配方所有材料的一半。揉致完全，出薄膜。
发至2-2.5倍大小。分割每个160G，滚圆，松弛10分钟。整形入吐司膜，发至全满。烤箱200度提前10分钟预热。吐司入炉转180度。40分钟。
原面团用了全麦粉和高粉，100%全麦天然酵种