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酱爆螺丝
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用料
料酒
2勺
生抽
2勺
姜
1片
豆瓣酱
2勺
蒜
2瓣
醋
1勺
酱爆螺丝的做法
蒜姜切粒，热锅入菜籽油，油热入蒜姜爆香，倒入螺蛳。翻炒几下后，加料酒、酱油、黄豆酱，烧一会，加入清水、辣椒、醋，静待收汁。出锅。
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该菜谱发布于 2017-08-05 13:17:52
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