烤箱版 鸡排

2 人做过这道菜
最近老想着吃鸡排饭,天太热实在不想出去,外卖也太不干净。做起来,全程无油烟,而且还不会长胖!^_^

用料  

鸡胸肉 1块
面包糠 适量
鸡蛋 1个
适量
胡椒粉 适量
淀粉 2勺
少许(可以不放)

烤箱版 鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,上面浅浅的交叉割几条,注意是浅浅的。抹上油,盐,胡椒(口味重的可以多抹点),腌制20分钟

  2. 腌制的时候可以准备鸡蛋和面包糠,鸡蛋打散。面包糠我自己做的,所以颜色刚好。

  3. 将腌制好的鸡胸脯肉两面各抹上一勺淀粉,然后挂上蛋液,放入面包糠中完全的包裹

  4. 烤箱预热200度,烤制20分钟即可。全程30分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-05 13:41:26
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烤箱版 鸡排的答疑

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