先将排骨加点水用电压力锅压烂,变成排骨汤。
准备好配料,将米豆腐切成小正方体。
锅内油烧热,加入煮熟的排骨,翻炒。加入一勺多盐。加入米豆腐,翻炒。
加入一点排骨汤,加入一点酱油,等待收汁。出锅前加入一点耗油提味。
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