鸡蛋打散,加入牛奶
加入一小把面粉,搅拌到没有颗粒状
加入葱花,盐,玉米粒
平底锅内放适量的油,把面糊全部倒进锅里转动一下,因为我做的刚好是一个饼的量,(如果要多做点可以适当加多点牛奶和面粉)小火慢慢煎,定型后撒入芝士条依旧小火,盖上盖子最好有玻璃可以随时看到锅里的情况,大约一分半钟就差不多了
我家孩子爱吃番茄酱所以我配了番茄酱,根据个人口味自行搭配酱,不配也很好吃哟,披萨的外观,煎饼的口感哈哈
上传你做的鸡蛋饼