鸡丝凉面

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这样度过炎炎夏日

用料  

鸡胸肉 1块
面条 2份
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
蒜沫 少许
生抽 1勺
2勺

鸡丝凉面的做法  

  1. 1.冷水中放入姜片,花椒,盐,煮鸡胸肉8分钟

    鸡丝凉面的做法 步骤1
  2. 2.鸡蛋液打散

    鸡丝凉面的做法 步骤2
  3. 3.放一点点油,全程小火摊鸡蛋皮。

    鸡丝凉面的做法 步骤3
  4. 4,等鸡肉凉后,撕成很细的鸡丝。

    鸡丝凉面的做法 步骤4
  5. 5.鸡蛋皮切丝,黄瓜切丝,鸡丝备好。

    鸡丝凉面的做法 步骤5
  6. 6.煮好面条后过两遍凉水,将所有食材混在一起,放入蒜末,葱末,酱油,醋,辣椒,少许盐。

    鸡丝凉面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-08-05 19:12:23
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