腊味香菇蒸芋头丝

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以前爸爸下乡的时候条件差,没有东西吃了,他们就把新鲜的粉芋头擦成丝,上面放上各样的咸菜,这也许就是他们那个年代青春的味道吧!现在的我们生活好了,稍加改良,仍然味美!变的是时间,不变的是情怀!

用料  

芋头 半个
香菇 若干朵
虾米 10克
1根
适量
榨菜 适量
腊肠腊肉 适量

腊味香菇蒸芋头丝的做法  

  1. 买的的炭步芋头,我们广州这边的芋头,超级粉!

    腊味香菇蒸芋头丝的做法 步骤1
  2. 用厨房小工具!事半功倍

    腊味香菇蒸芋头丝的做法 步骤2
  3. 搽好

    腊味香菇蒸芋头丝的做法 步骤3
  4. 家里没有腊肠腊肉了,用了香肠,风味肯定有差的,因为会少了腊肠腊肉的油脂清香!将就着呗!呵呵!其实这个芋头丝上放什么料都可以的,吃素的亲们,就去超市买酱好的各种佐餐小菜放就可以啦,放上辣味萝卜干也是一绝啊!哈哈

    腊味香菇蒸芋头丝的做法 步骤4
  5. 铺好芋头丝盘子里,放上适量的盐,糖,然后把料码在上面!

    腊味香菇蒸芋头丝的做法 步骤5
  6. 放上锅里15分钟以上吧!看你的有多厚!用筷子挑起下面的吃吃看(⊙o⊙)面面的就ok啦

    腊味香菇蒸芋头丝的做法 步骤6
  7. 送饭一级棒

    腊味香菇蒸芋头丝的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-08-05 20:03:36
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