洗净花甲,把粉丝泡软。
姜切丝,蒜切沫,把生抽,蚝油,豆瓣酱,料酒调好汁
把花甲放在砂锅里,放酱汁,再放蒜,姜。最后加水。(顺序不要错噢)
花甲开了,放粉丝和金针菇,在大火烧开,就可以啦
上传你做的花甲粉(无锡纸版)