花甲粉(无锡纸版)

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用料  

金针菇 1把
粉丝 2个
小米椒 1个
看个人口味
4瓣
料酒 1勺
豆瓣酱 1匀
生抽 2匀
蚝油 半匀
葱花

花甲粉(无锡纸版)的做法  

  1. 洗净花甲,把粉丝泡软。

  2. 姜切丝,蒜切沫,把生抽,蚝油,豆瓣酱,料酒调好汁

  3. 把花甲放在砂锅里,放酱汁,再放蒜,姜。最后加水。(顺序不要错噢)

  4. 花甲开了,放粉丝和金针菇,在大火烧开,就可以啦

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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该菜谱发布于 2017-08-06 12:44:14
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