椰香全蛋蛋挞の消耗椰浆大法

Name: 椰香全蛋蛋挞の消耗椰浆大法
Ingredients: 1个鸡蛋; 45g牛奶; 80g椰浆; 15g细砂糖; 一勺炼乳; 6个蛋挞皮

7.3 综合评分

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别抢我的炫赫门

为了消耗椰浆突然想到的，不怕胖死亲试真的好吃～没加淡奶油，因为没有了😂

用料

鸡蛋	1个
牛奶	45g
椰浆	80g
细砂糖	15g
炼乳	一勺
蛋挞皮	6个

椰香全蛋蛋挞の消耗椰浆大法的做法

蛋挞皮从冰箱冷冻室拿出来，码好，不需要解冻，我只剩6个，有需要的朋友自行翻倍噢
取小锅，加入牛奶，椰浆，细砂糖，炼乳一勺，小火加热搅拌至细砂糖融化
我是这种勺子，不用一大勺，平铺满表面就可以
椰奶混合物放凉，加蛋液，是全蛋哈
挞水过滤两三遍，倒入挞皮8，9分满，放入预热好的烤箱220度15―20分钟，表面出现微焦即可

小贴士

⒈我朋友觉得挞水甜度刚好，如果不是特别嗜甜的姐妹可以酌情减糖。
⒉我个人感觉全蛋蛋挞出现焦斑没有只加蛋黄的蛋挞出现焦斑容易，所以不用特别追求，不宜烤太久，不然挞芯就不嫩啦。

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该菜谱发布于 2017-08-06 14:48:29

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