卤鸭脚
0
人做过这道菜
手机用户6022_s34z
用料
| 干辣椒 | 个 |
卤鸭脚的做法
-
切好材料：葱姜蒜~辣椒~冰糖~备好：八角桂皮香叶草果孜然
-
把鸭脚冷水下锅，把血沫去掉，捞起晾干水
-
炒糖色放下配料炒香
-
把鸭脚倒下去炒均匀上色
-
倒上热水满过鸭脚，放辣椒和葱。倒酱油和老抽
-
盖上盖子闷40分钟。烧开后调小火炖
-
最后放点盐和鸡粉闷一下就完成了
