鸡翅洗净中间斩开放生抽、蚝油、酱油腌一个小时左右,生抽可以多点,酱油少点毛豆剥好洗净备用
爆香姜片蒜粒放翅中翻炒两分钟(喜欢吃辣可以放几粒干辣椒)我家孩子最喜欢吃这个菜,所以没放辣椒倒入毛豆米翻炒变色后倒入开水没过食材盖上锅盖
毛豆米熟后放入香葱,尝一下盐味,一般情况下是不用再加盐了,如果盐味不足可以再加下盐如果水放多了就大火收下汁,千万不要收干了,汤汁拌饭超级好吃
上传你做的翅中烧毛豆米