超简单香焖红烧鸭翅

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独家!我真是天生神厨。小白们,看一遍就会的菜,而且绝不失手哦~哈哈哈

用料  

鸭翅 10只
料酒 2勺
干辣椒 3个
姜片 3片
香叶 1片
酱油 5勺
生抽 1勺
八角 2个
桂皮 1块
冰糖 1勺
5个

超简单香焖红烧鸭翅的做法  

  1. 鸭翅洗干净,入锅,用沸水过一遍,大约1分钟,去掉脏东西和腥味。

    超简单香焖红烧鸭翅的做法 步骤1
  2. 起锅,倒入油,放入八角、桂皮、香叶、蒜、姜片、翻炒1分钟

    超简单香焖红烧鸭翅的做法 步骤2
  3. 把鸭翅倒入锅中。加入酱油、老抽、蚝油、盐、糖、翻炒着色后,倒入水,水没过鸭翅即可。小火焖煮15分钟左右

  4. 开锅,水少了后,大火收汁。在淋点酱油,起锅。

小贴士

超好吃!😋
 

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该菜谱发布于 2017-08-07 11:54:11
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