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茄汁大虾

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用料  

虾 两斤
番茄酱 适量
盐 适量
大蒜 3瓣
糖 适量

茄汁大虾的做法  

  1. 放油起锅，放蒜翻炒出香味

  2. 放虾（无水）翻炒变色（温馨提示：若炒虾过程中遇到锅干，可放少许水，记住，是少许！）。
    变色后放盐、番茄酱，然后用盖子盖住小火焖5分钟

  3. 5分钟后开盖，放少许糖翻炒
    直至虾壳有些发白
    即可出锅

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茄汁大虾相关分类

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该菜谱发布于 2017-08-07 12:08:37
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