辣炒海参肉片

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用料  

海参 4只
辣椒 五根
三瓣
生姜 一小块
一根
叉烧肉 一块
生粉 1/4勺

辣炒海参肉片的做法  

  1. 切肉片,腌制叉烧肉30分钟-1小时
    腌制好后,沥干
    热锅热油
    将沥干的肉爆炒

    辣炒海参肉片的做法 步骤1
  2. 热锅热油
    将准备好的葱根姜蒜和辣椒爆炒

    辣炒海参肉片的做法 步骤2
  3. 倒入切好的海参继续爆炒
    再倒入炒好的肉
    用一点点生粉勾芡

    辣炒海参肉片的做法 步骤3
  4. 收汁,出锅,撒入葱末

    辣炒海参肉片的做法 步骤4

小贴士

哈哈哈哈发现红烧叉烧肉味道不错,非常嫩!
腌制材料:老抽生抽料酒
 
该菜谱发布于 2017-08-07 13:51:51
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辣炒海参肉片的答疑

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