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酥炸五花肉
酥炸五花肉
8.7
综合评分
22
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乐妈小餐桌
小乐想吃炸肉了，中午尝试着做了一下，效果出奇的好，做法简单还好吃！
用料
五花肉
面粉
克
淀粉
勺
盐
克
糖
葱末
姜粉
花生油
酥炸五花肉的做法
五花肉洗净切片！
肉里加入老抽、盐、糖、姜粉、葱抹，用手抓匀腌制一会儿！
腌好的肉里加上一半的面粉和一半的淀粉，加入适量花生油抓匀就可以下锅炸啦！
小贴士
很多方子都是加入鸡蛋来代替水或油，个人很不喜欢鸡蛋腥腥的味道，就没有放，放的花生油来代替，这样放凉以后也不会有蛋腥味儿！
参照这个菜谱，大家做出 22 作品
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该菜谱发布于 2017-08-07 14:49:54
1008 收藏
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