白菜肉丝

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用料  

娃娃菜 两小颗或一大颗
猪肉或肉丝 适量
淀粉 适量
适量
味精 适量(可不加)
白胡椒 适量(可不加)
水淀粉 适量(看你喜欢吃厚的还是薄的了,也可以不放的)

白菜肉丝的做法  

  1. 肉丝放入盐,淀粉,味精,白胡椒,搅拌一下,腌制十几分钟后煸炒,六七成熟就可以捞出来了

    白菜肉丝的做法 步骤1
  2. 起油锅,放蒜葱煸炒(没有的话就省掉好了),倒入娃娃菜炒几下放点盐

    白菜肉丝的做法 步骤2
  3. 加点水炖下

    白菜肉丝的做法 步骤3
  4. 倒入之前的肉丝翻炒下,再炖一会会(没水了就加一点)

    白菜肉丝的做法 步骤4
  5. 快熟了放水淀粉煮一会(可省略这一步骤)

    白菜肉丝的做法 步骤5
  6. 出锅撒葱花!

    白菜肉丝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-08-08 10:39:39
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