洋葱切丁，猪肉剁称馅，加生抽、料酒、盐腌制。
开水煮意面，不按煮边搅拌，猪大概十分钟煮熟后沥干水分捞出备用。
热锅融化一小块黄油，也可以用其他油代替，加入肉和洋葱煸炒。
加入半瓶番茄酱，半杯水，一片奶酪，加入盐、糖、胡椒调味，煮到汁浓。
切小火，加入煮好的意面搅拌，让意面和酱汁充分混合，加少许盐和胡椒调味。
出锅。
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Evelyn_Koo
