全麦红糖包(低油,果干)

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第一次創建麵包的食譜,存在些不足,歡迎高手們指出,請使用本配方者諒解😊

用料  

全麦粉 克200g
高筋面粉 50克
130克
小麥胚芽 20g克
雞蛋 1只(38g左右)
干酵母 3g
2克
紅糖 20g
果乾 適量

全麦红糖包(低油,果干)的做法  

  1. 雞蛋打入盆中,將鹽放入,混合均勻

    全麦红糖包(低油,果干)的做法 步骤1
  2. 紅糖融入溫水中,加入酵母,混合均勻

    全麦红糖包(低油,果干)的做法 步骤2
  3. 粉類和小麥胚芽放入步驟一中,將紅糖酵母水倒入(分兩次加入)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-08 14:22:09
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