把馅料和面团里所有的香肠和洋葱下锅煸炒至熟,因为香肠里有油,我没有额外添加油。
煸炒好的洋葱香肠一分为二,一份和面团其他材料混合揉匀,发酵至两倍大。
面团平均分隔成五份,滚远,松弛
松弛的时候准备馅料,奶油奶酪和另外一半洋葱香肠混合。
把松弛好的面团擀开,包入馅料收口。我做的面包馅料多,为了包入更多奶酪皮子擀的比较薄,不喜欢那么多奶酪的话酌情把皮子擀厚,馅料减量。
190度40分钟
放凉,吃!
上传你做的全麦竹炭洋葱香肠乳酪包