盐熏鸡

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罗源的特色菜哦!每次过节都爱吃!

用料  

鸡肉 1只
生姜 少许
盐巴 2包
老酒 少许
红枣 5个

盐熏鸡的做法  

  1. 鸡肉在热水中过下血水

  2. 加点油,把鸡肉放锅里炒一下,加料酒,少许盐巴!

  3. 装盘,在面上加生姜红枣!备用

    盐熏鸡的做法 步骤3
  4. 锅擦干,倒入一包半的盐巴,铺平。把装好鸡肉的碗放进去!坐等一个小时!

    盐熏鸡的做法 步骤4
  5. 出锅啦!好香!

    盐熏鸡的做法 步骤5

小贴士

炒的时候,盐巴少一点!
 
该菜谱发布于 2017-08-08 15:16:59
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