亚麻籽粉(Flex seed) | 2汤匙(2 tablespoons) |
水 | 4汤匙(4 tablespoons) |
黄油(室温软化) | 1杯 (1cup) |
棕糖/黄糖(或者一半棕糖,一半白糖) | 1.5杯(1.5 cups) |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 2杯 (2cups) |
苏打 | 1茶匙 (1 teaspoon) |
啤酒发酵粉 Brewer yeast (绝对不能少) | 4-6汤匙 (4-6 table spoons) |
燕麦 | 3杯 (3 cups) |
盐 | 1茶匙 (1 teaspoon) |
看下小提示在做!!! |
烤箱预热170度。把2勺的亚麻籽粉加入到4勺的水中,拌匀后放置10分享。
搅拌机中加入棕糖,黄油打发。打发后分次加入2个鸡蛋,搅拌均匀。
加入泡好的亚麻籽粉,搅拌均匀。
加入面粉,苏打,盐,啤酒酵母粉,搅拌均匀。
最后加入麦片。
用冰激凌勺挖出大小均匀的球.
叉子或者勺子沾水后,把面团按平。放入预热好的烤箱。
170度烘烤9-12分钟,金黄就出炉。
口味非常好的饼干🍪