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原只木瓜炖冰糖
原只木瓜炖冰糖
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红啤坊
用料
木瓜
1个
冰糖
100克
姜片
3片
原只木瓜炖冰糖的做法
原只木瓜在蒂口约1个横指处切开，并用汤匙挖掉瓜籽和瓜囊
切3块姜片
用刀背敲碎大块冰糖，成冰糖碎
往瓜里放冰糖、姜片、冻开水
盖上瓜蒂，并上锅烧开水蒸大约20分钟
小贴士
蒸炖时用个盘子装着木瓜，最好刚装住木瓜最好，可以更好固定木瓜
冰糖适量，因为木瓜也是挺甜的，炖好后，水和木瓜一起吃，口感刚好中和在一起。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的原只木瓜炖冰糖
被大家加入到以下菜单
蒸蒸日上
随便看看
香酥炸鸡排
电饭锅蛋炒饭
甜青椒
红烧青占鱼
酸辣萝卜丝
海参红烧肉
潮汕咸梅
懒人面
板鸭烧年糕
凉瓜排骨汤
该菜谱发布于 2017-08-08 19:11:15
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