黄油和巧克力隔水融化。搅拌均匀。晾凉待用。
鸡蛋搅打均匀，低速打至粗泡，加入白砂糖，继续高速打发，至插入牙签，牙签不倒。
筛入低粉，翻拌均匀。倒入巧克力液。。翻拌均匀
倒入马芬杯中，六分满就好。配方量可倒三杯。
冰箱冷藏半小时以上。
烤箱预热。220度10分钟。。
切开可见少量液体流动。我觉得这个程度刚好。。
上传你做的巧克力熔岩杯子蛋糕
大墨总
