耗油菌菇

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用料  

蚝油 3-4勺
1勺
料酒 2勺
柏芡 适量
随便啥菇 喜欢就好

耗油菌菇的做法  

  1. 菇类洗净去蒂,切成自己喜欢的样子。
    热水加少许盐,菇类浸泡15min

  2. 热油翻炒,加料酒、耗油、糖,加半碗水,盖锅盖中小火焖8min左右

  3. 勾芡收汁

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-09 01:51:28
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耗油菌菇的答疑

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