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番茄菠菜蛋汤

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锦轩小朋友的厨房  锦轩小朋友
番茄：增加抵抗力
菠菜：富含膳食纤维  增加肠蠕动

用料  

鸡蛋 1个
西红柿 1个
菠菜 适量
白胡椒
盐 适量

番茄菠菜蛋汤的做法  

  1. 菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

    鸡蛋打散，番茄切片

  2. 锅内热油，放入番茄翻炒，加入适量的水烧开   倒入蛋液，加入菠菜  放调料烧两分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-08-09 12:19:47
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