冰大厨|泰式玉米虾饼

2 人做过这道菜
泰国小吃各式各样,今天Ice大厨就教大家香香脆脆,人吃人爱的玉米鲜虾饼如何做吧~

用料  

虾肉 5只
玉米 适量
鸡蛋 1个
面粉 一量杯
生抽 1餐勺
耗油 3餐勺
白砂糖 1茶勺
食用油 适量

冰大厨|泰式玉米虾饼的做法  

  1. 准备好所需的食材:虾肉剁碎

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤1
  2. 将所有的食材倒入一个大容器

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀到所有食材混合

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤3
  4. 用勺子将搅拌好的食材分成小份

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤4
  5. 准备好油炸锅,待油烧至冒小泡

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤5
  6. 一份份下锅炸

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤6
  7. 注意火候,中火煎炸,当玉米饼炸出一均匀的色泽即可

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤7
  8. 出锅!

    冰大厨|泰式玉米虾饼的做法 步骤8

小贴士

所有食材要尽量多搅拌一段时间,让所有食材均匀混合,口感会更好噢~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-09 12:30:34
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