火龙果燕窝
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人做过这道菜
燕遇一生Rachel
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。
燕窝与汁多味甜的火龙果加牛奶既营养又美味。
燕窝与汁多味甜的火龙果加牛奶既营养又美味。
用料
火龙果燕窝的做法
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准备材料.
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取燕盏，用矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦）
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燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干净
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将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用
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将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
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大火将锅中水烧开，转小火隔水炖30-40分钟
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在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮（也可以不加冰糖，随个人喜好哦），冰糖燕窝完成，备用
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将火龙果切丁备用
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将少许火龙果和牛奶倒入榨汁机，按启动键。
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将切好的火龙果丁放入碗中，倒入之前榨好的火龙果牛奶汁.
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再铺上已炖好的燕窝。
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营养美味的火龙果燕窝就大功告成啦~
小贴士
自有燕屋农场，如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信：yyys1001
