芒果牛奶燕窝

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芒果含有丰富的维生素、矿物质,常食芒果可以补充体内维生素,滋润肌肤,同时可降低胆固醇、甘油三酯,有利于防止心血管疾病。另外孕期吃芒果可以有效缓解孕吐,所以孕期进补芒果燕窝也是非常适合的呢~

用料  

燕窝 一盏
芒果 一个
牛奶 一盒
冰糖 适量

芒果牛奶燕窝的做法  

  1. 准备材料.

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤1
  2. 取溯源燕窝一盏,用矿泉水或纯净水浸泡4个小时(不建议直接用自来水泡发哦

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤2
  3. 燕窝泡发好后,去除细毛和杂质~再换水清洗干净

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤3
  4. 将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的,备用

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤4
  5. 将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤5
  6. 大火将锅中水烧开,转小火隔水炖30-40分钟

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤6
  7. 在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮(也可以不加冰糖,随个人喜好哦),冰糖燕窝完成,备用

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤7
  8. 将芒果切丁备用

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤8
  9. 将芒果丁放入杯中加牛奶适量

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤9
  10. 再铺上已炖好的燕窝

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤10
  11. 芒果燕窝就大功告成啦~

    芒果牛奶燕窝的做法 步骤11

小贴士

自有燕屋农场,如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信:yyys1001
 
该菜谱发布于 2017-08-09 18:06:01
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