一块豆腐，切成八小块。
打一颗鸡蛋搅拌，将豆腐放入其中，使豆腐与蛋液充分接触。
干锅，放入适量油。
适量生粉。
将均匀沾染蛋液的豆腐放入生粉中，均匀涂抹生粉。
放入热油中，中火煎一会翻面。
将刚刚用来沾豆腐的蛋液倒入，防止浪费。
翻炒，放入酱油。
出炉～
上传你做的香煎豆腐
杏秋
