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炸虾

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sissi_小李的厨房  sissi_小李

用料  

虾 9只
面包糠 60克
鸡蛋 2个
料酒 2勺
宴会酱油 2勺
糖 少许
面粉 6勺

炸虾的做法  

  1. 虾要剥壳去头，去虾线，用少许料酒、宴会酱油、糖腌制一下入冰箱

    炸虾的做法 步骤1

  2. 用厨房纸去一下虾的水分，在虾腹处用刀轻轻划3刀，这样虾就伸直了

    炸虾的做法 步骤2

  3. 裹上面粉→蛋液→面包糠

    炸虾的做法 步骤3

  4. 先把油烧热改小火炸一次。然后再加热油温复炸一次。

    炸虾的做法 步骤4

  5. 沥油，出锅，摆盘。

    炸虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-08-09 21:19:58
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