烤箱版荷叶鸡叫花鸡

2 人做过这道菜

用料  

三黄鸡 3斤选比较小的
适量
五香粉 适量
白胡椒 适量
白酒 适量
葱姜 适量
香菇 3个
栗子 3个
鲜荷叶 3张
锡纸 适量
花椒 5粒
大料 一个

烤箱版荷叶鸡叫花鸡的做法  

  1. 外面里面抹匀盐,白酒,白胡椒,花椒粉,反复多抹几次,里面放葱姜栗子香菇花椒大料。、

    烤箱版荷叶鸡叫花鸡的做法 步骤1
  2. 用荷叶包好绑起来。有时间就冰箱腌一晚上,最少也要2小时。

    烤箱版荷叶鸡叫花鸡的做法 步骤2
  3. 外面裹锡纸,烤箱190度120分钟。

    烤箱版荷叶鸡叫花鸡的做法 步骤3
  4. 味道不错,有荷叶的香味。味道不够可以沾味极鲜酱油和鱼露汁。

    烤箱版荷叶鸡叫花鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

烤箱版荷叶鸡叫花鸡相关分类

该菜谱发布于 2017-08-09 21:52:31
47 收藏


作者kalley的其他菜谱

烤箱版荷叶鸡叫花鸡的答疑

关于烤箱版荷叶鸡叫花鸡的做法还有疑问? 提一个问题