嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹

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稻香村的山楂糕+清新的鲜马蹄(荸荠)+纯藕粉+水=Bulingbuling+淡红+酸甜+冷热皆宜+饱腹感强+去火
配方比例一切随心……爱酸甜口的就多放山楂糕,爱格叽格叽的口就多放荸荠,爱Bulingbuling又浓口的多放藕粉,不减肥的可以煮水时放冰糖……
重点——藕!粉!一!定!要!用!冷!水!冲!

用料  

鲜马蹄 5只
山楂糕 1块
藕粉 2小袋
500ml

嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法  

  1. 荸荠清水泡泡,洗净

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤1
  2. 削皮刀去皮,再次冲洗。

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤2
  3. 荸荠切小块。

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤3
  4. 山楂糕切小块。

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤4
  5. 藕粉倒入干净干燥的空碗

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤5
  6. 在藕粉中注入冷水,搅拌化开。

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤6
  7. 煮锅加冷水,放荸荠碎、山楂碎,加热、搅拌至开锅。
    有沫则撇。

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤7
  8. 水开后调至小火,咕嘟到山楂糕化开。
    再次搅拌藕粉,边搅拌边倒入锅中。
    Bulingbuling的冻冻形成了!

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤8
  9. 直接食用或放凉移至冰箱,都!很!好!吃!

    嗷嗷爱生活——山楂马蹄羹的做法 步骤9

小贴士

藕!粉!一!定!要!用!冷!水!冲!
我家有巨好吃的面包~
感兴趣的请自己买哈哈哈哈~

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该菜谱发布于 2017-08-09 23:01:37
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