扬州炒饭

Name: 扬州炒饭
Ingredients: 适量米饭; 2个鸡蛋; 1根火腿; 1根黄瓜; 1根胡萝卜; 适量葱花

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色香味俱全，一款颜值很高的炒饭。

用料

黄瓜，胡萝卜，火腿切丁，鸡蛋打碗里，用筷子搅匀备用
热油，鸡蛋下锅翻炒至凝固，用铲子切成小块。
加入米饭，胡萝卜丁，黄瓜丁和火腿丁，再加盐，十三香，葱花，继续翻炒均匀后出锅。
（喜欢海鲜酱油的朋友，也可以加少许海鲜酱油提味）

米饭用隔夜的较好，粒粒分明。我图省事直接用外卖订多的米饭炒的。
喜欢海鲜酱油的朋友们，也可以加少许海鲜酱油提味。

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随便看看

该菜谱发布于 2017-08-09 23:31:15

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