柠檬用盐搓洗干净,用小刀把外面的皮削出来,小心别把白色部分一起削咯,白色部分带苦味的
用水把柠檬皮泡着,里面放一点盐,放冰箱一晚上
带手套把果肉,像吃柚子那样,去皮。去子
泡好的柠檬皮把水倒掉,锅里放一点水。把果皮放下去煮开,关火泡一下,把水倒掉,剩下的果皮我试过没苦味的
把果皮。果肉,冰糖一起放锅里,加一小碗水下去
开始大火烧开,然后中小火,熬到果皮果肉变透明,而且是浓稠状态,关火
瓶子用开水煮一下。晾干,把煮好的柠檬装进去,等晾了后加蜂蜜,搅拌均匀!
这是刚做好的。放冰箱里保存,每天按自己口味泡水喝!