芒果班戟
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人做过这道菜
名字要好长好长
传说中的很好吃的港式甜点，收藏了一方子，好久没做甜点了，一时兴起，试试看，味道真好！ 微甜的饼皮，配上甜甜的奶油，再来上一块新鲜的芒果，虽然我的芒果不是很甜，但是酸甜的口感也很好吃哇！
用料
芒果班戟的做法
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全家福
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把牛奶，蛋黄，黄油，砂糖放进碗里。
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搅拌
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分3次筛入低筋面粉，每筛一次搅匀后再筛第二次。
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用平底锅做饼皮。小火慢慢煎就行，不用放油，因为饼皮材料里面有黄油，比较好取下来的。
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做好的饼皮放凉～
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淡奶油和砂糖放入搅拌碗中。
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用电动打蛋器打至完全打发
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之后卷班戟～
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开吃
小贴士
1.做饼皮的时候小火慢慢来就可以，不用着急，着急反而做不好。
2.奶油加糖的量可以根据自己的喜好调整。
3.里面也不一定放芒果啦～猕猴桃，草莓什么的都行～
2.奶油加糖的量可以根据自己的喜好调整。
3.里面也不一定放芒果啦～猕猴桃，草莓什么的都行～
