煎茄饼

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用料  

茄子 半个
面粉 少量
鸡蛋 1个
少量
少量

煎茄饼的做法  

  1. 茄子切薄片

  2. 鸡蛋,面粉,水调成面糊,略稠于普通酸奶

  3. 茄片蘸面糊,电饼铛刷油,煎至两面金黄

 
该菜谱发布于 2017-08-10 16:03:13
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