揉面加醒面约30分钟,玩手机😜
擀面皮,均匀刷油,撒盐加芹菜叶。
卷起来
切成一段段,看起来像刀切馒头。
继续切,可以用屠龙刀。
有一个步骤是,抓住两端180℃旋转再压扁。没有拍照😭,最后是擀面杖砸成一片片饼。
大电饭锅也可以煎双面,单面1分钟火候。如果是家里可以用平底锅,火候自己掌握。
金黄色,好诱人。那个不完整得边,是被人吃掉了。其实就是我用手掰的(。・ω・。)ノ♡
一个饼切四份,一共大概做了14张饼。中午全部都被干掉。
上传你做的芹菜千层饼