咖喱土豆鸡

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同事给了咖喱,就用来做做咖喱土豆鸡试试味道

用料  

咖喱 1块
鸡肉 四分之一只
香菇 2只
土豆 半个
菠菜 几片

咖喱土豆鸡的做法  

  1. 准备食材,土豆,香菇,菠菜,鸡肉

    咖喱土豆鸡的做法 步骤1
  2. 鸡肉解冻,土豆削皮切块,香菇泡软切小块,菠菜切小片

    咖喱土豆鸡的做法 步骤2
  3. 锅热油,所有食材倒进锅里炒5分钟左右,加水至盖住食材,电磁炉关小火煮2-3分钟,加入1块咖喱,用锅铲搅拌使咖喱融化,并与其他食材混合即可。

    咖喱土豆鸡的做法 步骤3

小贴士

本人口味偏淡,因此过程中并未加盐及其他调料,若口味较重者可视自己爱好添加调料或者增加咖喱数量。青菜可等起锅前再加颜色会好看一些。
 

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该菜谱发布于 2017-08-10 21:39:15
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咖喱土豆鸡的答疑

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