芋圆烧仙草

1 人做过这道菜
多年前在温州尝过烧仙草,便一直难忘,终于淘宝找了家感觉比较正宗的店铺入了,自己动手丰衣足食,要吃多少有多少

用料  

牛奶 随意
仙草粉 50克
蜜豆 随意
冷水 1升➕100毫升融化仙草粉
蜂蜜 适量

芋圆烧仙草的做法  

  1. 把烧仙草粉倒入碗里,方子里写加50克水是冷水哦,热水会结块的,这状态我又加了些水进去调稀了点,备用……

    芋圆烧仙草的做法 步骤1
  2. 用不粘锅➕1升冷水,倒入刚才调成糊状的烧仙草,开火,全程中火,边烧边搅拌,加入适量蜂蜜,这个看自己,卖家说加了更好吃,那我就加了点,煮到冒泡,关火,放凉

    芋圆烧仙草的做法 步骤2
  3. 这就是放了会的状态,很快结起来喽,彻底凉了后切块即可,放入冰箱冷藏口感更好

    芋圆烧仙草的做法 步骤3
  4. 加入各种你爱的,牛奶啊,椰汁啊,蜜豆等等,味道不错哦,还可以挤点炼乳

    芋圆烧仙草的做法 步骤4
  5. 加点紫米,芋圆

    芋圆烧仙草的做法 步骤5
  6. 或者直接➕喜欢吃的水果,随意发挥

    芋圆烧仙草的做法 步骤6

小贴士

全程都是加冷水,热水会让粉粉结块,请注意

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2017-08-10 22:11:48
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