菜肉大馄饨

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想不起来做什么吃才好的时候,最适合做菜肉大馄饨;不想太麻烦又不能糊弄孩子的小肠胃的时候,最适合做菜肉大馄饨

用料  

猪肉 300克
韭菜 一小把
卷心菜 3片叶子
干贝 一小把
花椒 20粒左右

菜肉大馄饨的做法  

  1. 放心,这是一份制作过程半小时的快手饭!特别适合教给家里的小朋友做。

    菜肉大馄饨的做法 步骤1
  2. 馄饨,又叫抄手,云吞,扁食,肉燕儿,众多名字表明,这是一桩大江南北普罗大众爱吃且技术难度不大的饭食!要包混沌,首先,你得有半斤馄饨皮儿,一碗猪肉馅,再切碎点儿青菜,那么,物质基础已经打好了。

    菜肉大馄饨的做法 步骤2
  3. 肉馅已经配着花椒水搅好,学术一点说,那叫搅打上劲,再加上提前泡好的干贝

    菜肉大馄饨的做法 步骤3
  4. 干贝的颜色绯红粉嫩,和葱花、肉馅很配

    菜肉大馄饨的做法 步骤4
  5. 轻轻翻动混合菜肉,小妮在一旁惊呼,啊!我切多了菜叶!看起来肉好少!我要吃肉!哈哈!搅在一起了,没办法了!

    菜肉大馄饨的做法 步骤5
  6. 这一盘是小朋友包的,品相还好吧?

    菜肉大馄饨的做法 步骤6
  7. 可以了。

    菜肉大馄饨的做法 步骤7
  8. 煮出来,你用个早餐碗,我用个搪瓷盆,吃饱!

    菜肉大馄饨的做法 步骤8

小贴士

1.第一步是泡花椒水,热水泡15分钟,这时间用来搅打肉馅,切菜,刚好。
2.干贝平时冻在冰箱里,蒸蛋羹,包饺子,下西红柿鸡蛋面……都能拿来用,都能给平淡的饭食提味。
 

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该菜谱发布于 2017-08-10 23:30:00
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