豌豆黄

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入口即化的口感,有一股淡淡的清香,最重要的是,操作太简单,全程小美,无需看管,北京名小吃,值得一试…

用料  

干豌豆 150克
500克
冰糖 80克

豌豆黄的做法  

  1. 干豌豆洗净浸泡6小时以上,期间换一次水……

    豌豆黄的做法 步骤1
  2. 豌豆沥干水分……

    豌豆黄的做法 步骤2
  3. 材料全部放入主锅,30分钟-100度-速度1烹煮…

    豌豆黄的做法 步骤3
  4. 音乐响起,保持主锅盖和量杯不动,以1分钟-速度10打成泥……

    豌豆黄的做法 步骤4
  5. 将豌豆泥倒入玻璃保鲜盒,凉了放冰箱冷藏4小时以上……

    豌豆黄的做法 步骤5
  6. 凝固成型后脱模…

    豌豆黄的做法 步骤6
  7. 切块,淋上小美做的炼奶一级棒……

    豌豆黄的做法 步骤7
  8. 或者淋上桂花蜜也很好吃😋……

    豌豆黄的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-11 10:10:24
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