准备好食材,鸡肉老抽,料酒腌制一个小时,香菇木耳土豆切片
青椒,姜,切片,干辣椒切断
锅内入油,放入冰糖炒糖色
放入腌制好的鸡肉大火翻炒断生
放入辣椒包和姜片
放入土豆翻炒
放入半碗水,盐,老抽,胡椒,香菇,木耳,闷锅,把水收干。
放入青椒,断生即可。
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