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#白老师家常菜学习笔记#万能酱油的应用－酱油豆芽炒猪肉（S3E04,170307)

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用料  

黄豆芽 2把
大葱 1根
冻五花肉薄片 2把

#白老师家常菜学习笔记#万能酱油的应用－酱油豆芽炒猪肉（S3E04,170307)的做法  

  1. 大葱切段

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  2. 开火后，把五花肉片放到锅里，慢慢把肉片全都展开，煎至金黄出油

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  3. 待五花肉变成金黄出油后，放入葱段，来炒葱油

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  4. 待葱炒制发焦黄，加入一勺白糖，炒一下，糖溶化后菜变得有光泽

    #白老师家常菜学习笔记#万能酱油的应用－酱油豆芽炒猪肉（S3E04,170307)的做法 步骤4

  5. 沿着锅边倒入1/3杯万能酱油，炒一下

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  6. 加入黄豆芽翻炒

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  7. 出锅啦

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小贴士

计量用的杯为喝水的一次性纸杯

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该菜谱发布于 2017-08-11 14:19:28
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