十个月+宝宝辅食虾肉肠

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忘记拍照片了,这是午饭,虾肉肠面

用料  

胡萝卜 5g
娃娃菜 2g
虾仁 45g
淀粉 7g
蛋清 15g
柠檬 一片

十个月+宝宝辅食虾肉肠的做法  

  1. 虾去头去壳去虾线,洗净,用柠檬去腥,洗净

  2. 胡萝卜去皮切小,娃娃菜洗净,因为虾仁不多,所以蔬菜一点点就好,也可以不加

  3. 蛋清蛋黄分离,不需要一个蛋清,15g就够了,一个蛋清二十几克。剩下的蛋清蛋黄加点温水可以蒸蛋。
    蛋清过敏就不用放了

  4. 蛋清,虾仁,胡萝卜,娃娃菜打成泥

    十个月+宝宝辅食虾肉肠的做法 步骤4
  5. 虾泥加淀粉,搅拌均匀放裱花袋,挤在锡纸上,这量我挤了四根,小小的。蒸15分钟。吃的时候再煮下,防止没熟。
    没加蛋清的,淀粉少加点,虾泥搅拌上劲就可以。

  6. 午觉醒来吃的,我家很爱吃虾

    十个月+宝宝辅食虾肉肠的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-11 14:33:18
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