黄鳝洗切好放入加了醋的冷水中,开火过来后捞出洗净,会去掉一层皮
锅中放油烧热,放入葱姜爆香把黄鳝放入煸炒片刻,加入老抽翻炒加半碗水,把蒜头放入,煮个20分钟就可以出锅!出锅前放盐和麻油!
上传你做的红烧马鞍桥