少糖人餐桌|零失败率的香煎红薯片
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人做过这道菜
少糖人小姐姐
【慈祥的唠叨】
少糖人餐桌第一要义：健康无蔗糖。所以，本身就营养丰富、略带甜味、升糖指数又不高的红薯，简直是上帝派来拯救我们的～
清爽的早晨，想要把慢时光留给自己，又想吃顿营养和美貌兼备的早晨……嗯，就是它了。甜糯焦香，一块接一块根本停不下来～～
少糖人餐桌第一要义：健康无蔗糖。所以，本身就营养丰富、略带甜味、升糖指数又不高的红薯，简直是上帝派来拯救我们的～
清爽的早晨，想要把慢时光留给自己，又想吃顿营养和美貌兼备的早晨……嗯，就是它了。甜糯焦香，一块接一块根本停不下来～～
用料
少糖人餐桌|零失败率的香煎红薯片的做法
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红薯去皮，切成1cm左右的厚片。
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开水上锅蒸10分钟，熟透取出。
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平底锅刷一层油（植物油健康，黄油更美味，随个人喜欢），把红薯片煎至两面略焦黄。煎的时候可以撒一丢丢盐。
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摆盘之后，撒上芝麻。开吃。
小贴士
1）先蒸后煎可以节省时间。个人觉得蒸的薯片比微波加热的薯片口感更好。
2）红薯不可空腹吃，可以搭配牛奶和鸡蛋一起吃。
2）红薯不可空腹吃，可以搭配牛奶和鸡蛋一起吃。
