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快手菜
土豆片炒苦瓜
土豆片炒苦瓜
4
人做过这道菜
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笑笑-435
当苦瓜不想和鸡蛋还有肉在一起做的时候,怎么办,我喜欢吃土豆,于是做了这道菜,挺好吃的
用料
苦瓜
1个
土豆
2个
红椒
半个
盐,花椒面,生抽
适量
土豆片炒苦瓜的做法
土豆去皮
切片
切小块
放油,中火土豆片炒8分熟
放苦瓜
放红椒,盐,花椒面,生抽
挺好吃的
小贴士
这道菜我没有放葱,姜,蒜,是保持了土豆苦瓜红椒原有的香味
如果炒的多,最后一步放盐的时候,在少加一点点水
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2017-08-12 09:01:11
63 收藏
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