韭菜切段,火腿肠切段,锅放入少量油,油热后放入韭菜炒至5分熟后加入火腿肠稍微炒一下后加入适量的水,烧开后放入挂面,用筷子搅拌,并加入鸡蛋(喜欢吃荷包蛋的可以不搅碎鸡蛋)继续搅拌,防止锅起沫。加入酱油和调料
待到面煮好就可以盛出吃啦,超级棒。
上传你做的简单好吃挂面