玉米浆饼
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人做过这道菜
Peipei1983
玉米一定选用嫩水汁多的，老玉米是擦不出来浆的
用料
| 玉米 | 7根 |
玉米浆饼的做法
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清洗带浆鲜玉米
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把水沥干
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最好选这样的擦板
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先用细小这边把浆擦出来
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在用刀把剩余的浆水刮出
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配料盐，十三香，葱碎
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把葱剁碎备用
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全部配料一起放入玉米浆里
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橄榄油或者其他食用油都可以
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一汤勺一片
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把玉米浆摊在锅里
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煎制金黄酥脆面
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然后卷起
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酥脆，香甜软糯
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装盘
